Vegane Ernährung - Veganer Lifestyle
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Vegan für mich 2/18 - u.a. mit diesen Themen:
Vegane Achtsamkeit: Selbstbesinnung rein pflanzlich
Olympisches Silber: Eishockey-Torwart ohne "Lust auf Fleisch"
Reinstes Wasser: Woran man höchste Qualität erkennt
Dossier: Vegan und fit - so gelingen sportliche Top-Resultate
Viele weitere Infos, Tipps, Reportagen, Interviews Servicethemen und Gewinnspiele
Was uns gerade bewegt!
Günther garbers: ernährungswende jetzt!
Günter Garbers (65) engagiert sich mit seinem Verein „Lebenshof am Mühlenbach e.V.“ für die Rechte von Tieren. Immer wieder rettet er Tiere vor dem Schlachter. Im niedersächsischen Seevetal 30 Kilometer vor Hamburg gewährt er Schafen, Rindern, Schweinen und Ziegen das „Gnadenbrot“. Ursprünglich studierte er Garten- und Landschaftsarchitektur und machte eine Ausbildung zum Schäfer. Jahrelang lebte er vom Fleischverkauf und wurde sogar Deutscher Meister im Schafscheren. Dann kam der Gesinnungswandel: Er beschloss, keine Tiere mehr zu töten...
termine
Die größten und besten Events im Frühling und Sommer rund um vegane Ernährung und veganen Lifestyle. Ab sofort nichts mehr verpassen!
fleisch ohne leid
"Cultured Meat" könnte schon bald die Welternährung neu ordnen und massenhaftes Tierleid beenden: Niko Rittenau erklärt die Fortschritte bei der Entwicklung von Fleisch aus Stammzellen und plädiert dafür, diese Idee auch als Veganer nicht grundsätzlich abzulehnen.
vegan reisen mit kindern - geht das?
Mutter, Vater, drei Töchter, alle vegan: Was schon nach einem spannenden Alltag klingt, kann auf Reisen noch viel turbulenter werden. Unsere Autorin Katrin Kasper kann ein Lied davon singen, zieht aber eine bisher deutlich positive Urlaubsbilanz - und hat einige Tipps auf Lager.
sind die alten vorurteile Vergangenheit?
Wie war das in den 70er- und 80er-Jahren, wenn man sich als Vegetarier/in geoutet hat? Daniela Böhm musste sich damals manchen dummen Spruch anhören. Und heute? Über den Vergleich "Damals vegetarisch - heute vegan" schreibt die engagierte Tierrechtlerin anhand ihrer persönlichen Erfahrungen.
Rezepte
Einblicke in unsere Rezepte-Extrahefte: Einige Rezepte zum Probieren und Genießen
WER WIR SIND, WAS WIR TUN
www.vegan-fuer-mich.de ist die Website der informativen Lifestyle-Zeitschrift VEGAN für mich, die vierteljährlich im Verlag Family Media GmbH (Freiburg) erscheint. Neben den vier Ausgaben im Jahr gibt es vier weitere Rezepte-Ausgaben, die sich jeweils an der Jahreszeit orientieren: "Kreative vegane Frühlingsküche", "Vegane Smoothies", "Herzhafte vegane Suppen und Eintöpfe" sowie "Vegane Weihnachtsbäckerei". Nichts mehr verpassen: Alle Hefte im Abo gibt es hier.
